郑州哪里教习米糕做法的？学习米糕可以来郑州艾福特糕点培训学校看一看：
    制作甜点适合用圆糯米，因为糯米不易吸水蒸熟，所以制作前必须事先浸泡于水中数小时甚至隔夜。
材料：
    圆糯米300公克，二号砂糖200公克，葡萄干100公克，布丁模型20个
做法：
    1.将圆糯米洗净浸水约4小时，再置入蒸笼蒸约20分钟。
    2.趁热将二号砂糖拌入糯米中，至颗粒完全融化，即成米糕。
    3.于布丁模底部排入葡萄干，再填入米糕压实至满，所有材料依序作好，稍静置片刻至米糕定型后，脱模扣出即可食用。

图示：